今年も新大久保がアツい！

今日は、新大久保へ行ってきました～♪

韓国では旧正月の本日、とっても貴重なお料理をいただきました！

韓国のお雑煮「トック」です。日本同様、年越しそばやおせちのように、これを食べなきゃ年を越せないという定番メニューだそうです。

餃子や牛肉に長ネギ、玉子、のりなど栄養満点の食材とコクのあるスープ(*^_^*)
薄くスライスした韓国風お餅がたっぷり入っていて、とっても美味しかったです！
日本でいう雑炊にも似たお味でした。これは体が温まるので冬にぴったりですね☆



さらに、先日ご紹介しました新大久保の大型マーケット「チョンガーネ」に立ち寄ったところ、
雨だというのに、ものすごいお客様の数！！

『誰か芸能人が来るみたい…』という噂を聞きつけ、店内をブラブラしていると、どうやらあの姫様でお馴染み、TBS「王様のブランチ」の撮影が行われていました～＼(^o^)／
一緒に歩いていたのは「AFTER SCHOOL」だったそうです！あまりに混んでいて、近づけませんでした（泣）

話題の「チョンガーネ」には、これからも続々と取材や撮影が入りそうですね！
もしかしたら、韓流スターに会えるかも・・・！？続々と新しいスポットが誕生している新大久保。
まだまだ魅力いっぱいの街です☆☆☆

おさえておきたい！韓国グルメ

韓国料理といえば皆さんは何を思い浮かべますか？ビビンバ、冷麺、焼肉…
どれもスタミナがつき、体が元気になれそうなイメージがありますね！
ひと口に韓国料理と言っても種類はさまざま。本場、韓国へ行った時メニュー
選びに困らないよう、ここでは基本的な韓国料理の事をちょこっとご紹介します。


＊ご飯もの

日本と同じく、韓国の主食も米！“クッパ”や“ビビンパ”のように肉や野菜などをご飯と一緒に混ぜ合わせて食べるメニューが多いんです。

＊麺類
“平壌式冷麺”や“ピビン冷麺”など冷麺にもさまざまな種類があります。“クッス”と呼ばれる韓国うどんなども有名です。

＊肉料理
焼肉と言っても韓国では豚肉を使うことが多いです。牛肉とキノコや野菜を鉄板で焼いた“プルコギ”や、コチュジャンで味付けした鶏肉の炒め物“タッカルビ”なども美味です。

＊一品料理
春雨と野菜などをごま油で炒めた“チャプチェ”や、渡り蟹の料理“カンジャンケジャン”など、お酒によく合うので、おつまみとして食べられることも多いです。

＊鍋＆スープ
乾しダラを牛骨スープで煮込んだ“プゴグッ”や、ジャガイモなどの各種野菜と豚肉を煮込んだピリ辛鍋“カンジャタン”など、あっさり系からピリ辛系まで幅広く揃います。


日本同様に四季があり、季節の移り変わりがはっきりしている韓国。
地域によって気候の差があることから、各地の特徴を生かした料理が発達してきました。
各地方で海産物や野菜類をたっぷり使った料理が多いのが特徴です。

韓国スタミナ食品!!

遅ればせながら…
皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします<m(__)m>


年が明け、あっという間に10日が過ぎてしまいました。

お仕事や学校生活などが始まり、そろそろ疲れが溜まっている頃では??

今日はそんな方に、韓国農協が自信をもっておすすめする参鶏湯（サムゲタン）をご紹介します♪

コラーゲンとたんぱく質たっぷりの栄養満点料理！食べた次の日、お肌の調子が良かったというお声も頂いています（*^_^*）

ガッツリお肉料理というイメージの方も多いかもしれませんが、韓国農協の参鶏湯（サムゲタン）はほろほろと柔らか～いお肉と、トロッとしたスープであっさり食べきれてしまうんです！
何と言っても、あの服部校長が監修してくださったので、味は太鼓判★

さらに！すでに調理済みの商品ですので、温めるだけですぐに食べられます。忙しい毎日には、こういう食べものが重宝しますよね(*^^)v

まだまだ寒い季節が続きます。温か～い参鶏湯（サムゲタン）でこの冬を乗り切りましょう！

韓国農協　参鶏湯（サムゲタン）のご購入はこちら

韓国でも登山ブーム！

「山ガール」という言葉と共に、日本では登山を楽しむ人たちがどんどん増えていますね！
スカートやカラフルなアイテムを身に付け、登山やハイキングを趣味とする若い女性がすっかり定着してきました。

そんな山登りで、女性らしくファッションを楽しむのは、日本だけでなく韓国も同じようです☆

もともと韓国では、登山は重要な社交の場として大切にされてきたそう。
そんな中、オシャレなアイテムが充実したことにより、女性や若い人たちにもアウトドアブームが広まっていきました。

週末になると“キムパプ”という韓国ののり巻きなどを持って、仲間同士で山登りを楽しむんだそうです♪
日本だったらおにぎりかな??おにぎりの“のり”を韓国のりにすると、塩気が増してとってもおいしいですよ～！韓国農協のサンブジャのりはパリパリとした食感と香ばしい香りが絶品！
ぜひおにぎりでお試しくださいね☆

もしも明日韓国へ行ったら…

今日は、旅行などにも役立つ韓国の基本情報をちょっぴりご紹介したいと思います！


まずは時差について。
韓国は日本からいちばん近い外国。日本との時差がありません。


言語は韓国語とハングル文字が使われています。
ハングルは「ハン（偉大なる）グル（文字）」という意味で、日本語のひらがな・カタカナにあたるもの。
分かりやすい独自の文字を作るため、朝鮮王朝第4代王、世宗（セジョン）大王が当時の有名な学者たちを集めて作り上げ、1446年10月9日に大々的に公布されたそうです。


ソウルでは両替が比較的スムーズに行えます。
空港、ホテル、銀行、街中などに両替所があります。レートは街中の両替所がいいと言われているのでおすすめ！


韓国には諸外国と違い、チップの習慣がありませんのでご安心を。


★★★ 覚えておきたい韓国語 ★★★

・私は○○です　『チョヌン○○インニダ』

・よろしくお願いします　『チャルプタットゥリョヨ』

・いくらですか　『オルマエヨ』

・これください　『イゴチュセヨ』

・いただきます　『チャルモッケンスンニダ』

・お会計をお願いします　『ケサニヨ』

・ここへ行ってください　『ヨギカジュセヨ』


魅力いっぱいの韓国。旅する前に色んな基本情報はチェックして、思い切り楽しみましょう♪

ホット柚子茶でぽかぽか～

クリスマスや忘年会など楽しいイベントが盛りだくさんの12月。
風邪なんかひいていられない (>_<) そんな方も多いのでは??
今日は、忙しい師走の時期におすすめのドリンクを紹介しちゃいます！
 韓国農協の“柚子茶”をつかった、その名も『ホット柚子茶』です。

柚子茶は、「茶」と言う名前が付いていますが、茶葉が入っている訳ではないのです。
柚子を皮ごとスライスして砂糖や蜂蜜に漬けたマーマレード状のものです。
お湯を注いだカップに柚子茶（小さじ2～3）を入れ、よくかき混ぜれば、できあがり！

とっても簡単で、フルーティーな柚子の香りとほのかな甘みを感じられます。
温かくて落ち着くお味♪ちょっと小腹が空いた時にもおすすめ (*^_^*)
この冬は『ホット柚子茶』で元気をチャージ！
寒さと疲れで体調を崩さないよう、皆さま十分にお気をつけくださいね！

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ナイトショッピング★

ファッションの街『東大門』には明け方まで営業しているファッションビルがあり、いつでもお買い物が楽しめます。韓国のお洋服はとにかく安くておしゃれ！バッグや靴なども充実しているので全身コーディネイトで買い揃えたくなります。

韓国旅行日記第2弾でも、楽しい街歩きと題して夜のお買い物の様子や屋台などをご紹介していますのでぜひチェックを！


東大門だけでなく、今、ソウルで注目のスポットは『カロスキル』や『アックジョンドン』も人気！美しい並木道やおしゃれなカフェなどが数多く並ぶ街だそうです。今度の韓国旅行はソウルの最旬スポットへ足を延ばしてみようっと！