2012年3月16日金曜日

韓国農協ショップOPEN!!

新大久保にある『Korean Food Market チョンガーネ』に韓国農協の実店舗がオープンしました~♪

「チョンガーネ」といえば食品やコスメ、アイドルグッズなど、韓国の魅力がいっぱい詰まったNEWスポット。

その中にオープンした韓国農協ショップでは、禅食やチャメなどの果物を中心に、オンラインショップでもお馴染みの商品を多数取り揃えています。

送料がかかるなど、通販にはちょっと抵抗があった方には特におすすめ!実際にご試食いただき、気軽にお買い上げいただけるショップとなっています(^_^)

ぜひ新大久保へお越しの際は、お立ち寄りください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしています!

詳細をチェック

2012年3月8日木曜日

FOODEX JAPAN2012 出展

ただ今幕張メッセで開催中の、FOODEX JAPANに韓国農協が出展しています!

食品・飲料のサプライヤー・ バイヤーが一堂に会し、新商品の紹介や商談を行う、アジア最大級の『食』の専門展示会です。



電子レンジで温めて簡単に食べることができるトッポギなどの新商品のご試食も行っています。



韓国農協ならではの野菜や果物などもディスプレイしております。韓国を代表するパプリカやチャメなどの農産物。鮮やかな色合いに負けない美味しさも自慢です♪



FOODEX JAPANは明日3/9(金)まで開催しております。

2012年2月29日水曜日

癒しのTeaタイム♪

都内は雪が降り、真冬に戻ったかのような寒~い朝でした(>_<)

こんな日は、温かい食べものや飲みものが恋しくなりますね。

今日はそんな時におすすめの韓国のお茶についてお話します。

日本でお茶といえば、茶葉から作られるものが定番ですが、韓国では果物や木の実などから作られる飲みものもお茶と呼び、昔から親しまれています。

韓国農協でも販売している柚子茶をはじめ、なつめ茶や人参茶、菊花茶などそれぞれ効能があり、カラダに良さそうな飲み物がたくさんあります。

先日訪れた新大久保では『カリン茶』を頂きました!フルーティーで甘酸っぱい香りが広がり、苦味のあるお茶よりも、なんとなくリラックスでき、とっても気に入りました。カリンののど飴があるくらいなので、『カリン茶』ものどが痛いときにおすすめだそうです。



韓国へ行ったらぜひ、様々な材料を使った“お茶”を飲んでみると、新たな発見ができるかも!

2012年1月23日月曜日

今年も新大久保がアツい!

今日は、新大久保へ行ってきました~♪

韓国では旧正月の本日、とっても貴重なお料理をいただきました!

韓国のお雑煮「トック」です。日本同様、年越しそばやおせちのように、これを食べなきゃ年を越せないという定番メニューだそうです。
餃子や牛肉に長ネギ、玉子、のりなど栄養満点の食材とコクのあるスープ(*^_^*)
薄くスライスした韓国風お餅がたっぷり入っていて、とっても美味しかったです!
日本でいう雑炊にも似たお味でした。これは体が温まるので冬にぴったりですね☆



さらに、先日ご紹介しました新大久保の大型マーケット「チョンガーネ」に立ち寄ったところ、
雨だというのに、ものすごいお客様の数!!

『誰か芸能人が来るみたい…』という噂を聞きつけ、店内をブラブラしていると、どうやらあの姫様でお馴染み、TBS「王様のブランチ」の撮影が行われていました~\(^o^)/
一緒に歩いていたのは「AFTER SCHOOL」だったそうです!あまりに混んでいて、近づけませんでした(泣)



話題の「チョンガーネ」には、これからも続々と取材や撮影が入りそうですね!
もしかしたら、韓流スターに会えるかも・・・!?続々と新しいスポットが誕生している新大久保。
まだまだ魅力いっぱいの街です☆☆☆

2012年1月16日月曜日

おさえておきたい!韓国グルメ

韓国料理といえば皆さんは何を思い浮かべますか?ビビンバ、冷麺、焼肉…
どれもスタミナがつき、体が元気になれそうなイメージがありますね!
ひと口に韓国料理と言っても種類はさまざま。本場、韓国へ行った時メニュー
選びに困らないよう、ここでは基本的な韓国料理の事をちょこっとご紹介します。


*ご飯もの

日本と同じく、韓国の主食も米!“クッパ”や“ビビンパ”のように肉や野菜などをご飯と一緒に混ぜ合わせて食べるメニューが多いんです。

*麺類
“平壌式冷麺”や“ピビン冷麺”など冷麺にもさまざまな種類があります。“クッス”と呼ばれる韓国うどんなども有名です。

*肉料理
焼肉と言っても韓国では豚肉を使うことが多いです。牛肉とキノコや野菜を鉄板で焼いた“プルコギ”や、コチュジャンで味付けした鶏肉の炒め物“タッカルビ”なども美味です。

*一品料理
春雨と野菜などをごま油で炒めた“チャプチェ”や、渡り蟹の料理“カンジャンケジャン”など、お酒によく合うので、おつまみとして食べられることも多いです。

*鍋&スープ
乾しダラを牛骨スープで煮込んだ“プゴグッ”や、ジャガイモなどの各種野菜と豚肉を煮込んだピリ辛鍋“カンジャタン”など、あっさり系からピリ辛系まで幅広く揃います。


日本同様に四季があり、季節の移り変わりがはっきりしている韓国。
地域によって気候の差があることから、各地の特徴を生かした料理が発達してきました。
各地方で海産物や野菜類をたっぷり使った料理が多いのが特徴です。

2012年1月11日水曜日

韓国スタミナ食品!!

遅ればせながら…
皆さま、本年もどうぞよろしくお願いいたします<m(__)m>


年が明け、あっという間に10日が過ぎてしまいました。

お仕事や学校生活などが始まり、そろそろ疲れが溜まっている頃では??

今日はそんな方に、韓国農協が自信をもっておすすめする参鶏湯(サムゲタン)をご紹介します♪

コラーゲンとたんぱく質たっぷりの栄養満点料理!食べた次の日、お肌の調子が良かったというお声も頂いています(*^_^*)

ガッツリお肉料理というイメージの方も多いかもしれませんが、韓国農協参鶏湯(サムゲタン)はほろほろと柔らか~いお肉と、トロッとしたスープであっさり食べきれてしまうんです!
何と言っても、あの服部校長が監修してくださったので、味は太鼓判★

さらに!すでに調理済みの商品ですので、温めるだけですぐに食べられます。忙しい毎日には、こういう食べものが重宝しますよね(*^^)v

まだまだ寒い季節が続きます。温か~い参鶏湯(サムゲタン)でこの冬を乗り切りましょう!